【资料图】
1、肉丸假如类似汤团尺寸的,在沸腾后,需要火灾蒸10-15分钟上下。
2、如果是类似四喜丸子,红烧狮子头的猪肉丸,需要在沸腾后,火灾蒸25-30分钟上下。
3、假如仿佛酒店餐厅那般的牛筋丸,蒸灶火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸年纪大了口味就不好了。
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